ワインスクール【アカデミー・デュ・ヴァン】は、パリ発祥のワインスクールで、30年以上の歴史を誇る。国内で最も評価されているワインスクールの一つです。
初心者向けの講座からプロフェッショナルの方まで、幅広いコースが用意されています。
ワインスクールというと、資格取得を目指す方とか、飲食・サービス業に関わる方と思われがちですが受講生の9割以上は一般のワイン好きの方です。
接待や会食の多い方・グルメな方に『ワインを楽しみたい』『もっと知りたい』という気持ちがあれば、まずは「無料体験」に参加してみるのがおススメです。
無料体験会は1年中開催しています。
全国5か所のスクールは、駅から徒歩5分程度で交通至便なので、無理なく通い続けることができます。各校では、毎週「無料体験会」を開催。 「無料体験会」では、3種類のワインのテイスティングも体験できます。
無料体験では、講座の特徴や内容を知ることができます。毎週開催されており、3種類のワインのテイスティングも体験できます。質問に対する丁寧な指導も受けられるため、気軽に参加することができます。
また、ワインを通じて仕事や世代、性別を超えた仲間ができることもワインスクールの魅力のひとつです。ワインという共通の趣味で繋がった趣味友を作れるという点もオススメポイントです。
「ワイン総合コースStep-I」という講座がビギナー向けの主力講座で春と秋(4月と10月)に開講します
1回2時間、全20回。110種のテイスティングによる、産地や品種の比較、ペアリングなどを通して、ワインを体系的に学べる「ワイン総合コースStep-1」に参加してみませんか?
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ワインを学ぶなら国内No.1の【アカデミー・デュ・ヴァン】
アカデミー・デュ・ヴァン ビギナー向け講座
「ワイン入門」 ワイン自体の基礎知識や選び方、楽しむコツを学ぶ講座です。
「ビズワイン」 接待や会食などのビジネスシーンで活躍する実践的な知識を学ぶことができます。
「Step-I」 超初心者向けの講座で、ワインをはじめて学ぶ方にオススメです。
アカデミー・デュ・ヴァンは、東京(青山・銀座)、大阪、名古屋に校舎があります。
全ての校舎が駅から徒歩約5分圏内に位置しており、通いやすさも抜群です。
アカデミー・デュ・ヴァンの講座には、初心者向けからプロフェッショナルまで幅広いコースがあります。講座の所要時間は、コースによって異なります。
全20回修了時には、ワインのラベルを見ただけで味わいを想像できるようになったり、本格的なテイスティング・テクニックが身に付きます。
ワイン関連の資格取得を目指す方へ。
ソムリエ、ワインエキスパートなどの資格取得を目指す講座もあります。
C.P.A.チーズ資格とは
C.P.A.(NPO法人チーズプロフェッショナル協会)が運営するチーズ資格は2種類あります。
チーズ検定
チーズ学習者の入門に当たる資格です。座学形式の講習会(試食や実演なし)と検定試験を3日間かけて行い、合格すれば「コムラード・オブ・チーズ」を名乗れるようになります。
なお、試験は年2回で正答率75%以上が合格基準です
チーズプロフェッショナル資格認定試験
チーズプロフェッショナル資格は、チーズの専門知識を持つことを証明できる資格です。
上級者向けに設定された認定試験(年1回)の合格で「チーズプロフェッショナル」と名乗ることが可能になります。
試験は二次まであり、一次は筆記でC.P.A.の教本やC.P.A.主催の基本講習会の講義内容から出題され、合格基準は正答率70%以上です。二次ではテイスティングと論述試験が出題されます。
2023年度 J.S.A. ソムリエ/ワインエキスパート二次試験対策
テイスティングのやり方を基礎から身につけたい
J.S.A.のワイン表現と実際の特徴がうまく結びつけられない
二次試験の傾向を把握したい
ハーフボトルセット 5つの特長
2023年度 J.S.A. SAKE DIPLOMA(酒ディプロマ)二次試験対策
試験頻出!アルコール添加の見極め方を学ぶ1・2
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論述試験対策
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